SHIPPING NEWS | OKTOBER 2022
VOYAGE 10 IN VOLLER FAHRT!
Die AVONTUUR ist seit einer Woche über den Atlantik in Richtung französische Antillen unterwegs. Vergangenen Freitag hatte sie von Santa Cruz de Tenerife aus Segel gesetzt nach zweiwöchigem Aufenthalt auf der kanarischen Insel. Die Besatzung nutzte die Zeit für Erkundungstouren an Land, einige Arbeiten am Schiff sowie für die Proviantierung mit frischem Obst und Gemüse für die etwa dreiwöchige Überfahrt in die Karibik. Die Stimmung an Bord ist gut, die AVONTUUR segelt auf unserer Voyage 10 bislang schnell und mit guten Winden voran.
Besonders stolz sind wir auf den neu eingebauten Wellengenerator, der nach einigen anfänglichen Eigenheiten nun endlich rund läuft und unsere AVONTUUR mit zusätzlichem Strom versorgt, so dass die Crew heute die erste Waschmaschine auf See anstellen konnte. Welch ungeahnte Komfortanstieg auf unserem über 100 Jahre alten Frachtsegler!
Die Besatzung der AVONTUUR freut sich bereits auf die Karibik, die sie in voraussichtlich zwei Wochen erreichen wird. Geplant ist, dort Rum und Kakao für unsere Frachtpartner*innen aufzunehmen, sowohl auf den französischen Antillen als auch in der Dominikanischen Republik und Kolumbien, bevor es zurück über den Atlantik nach Le Havre geht.
LUST AUF EIN ABENTEUER?
Für die Nordatlantik-Überquerungen auf unserem Frachtsegler AVONTUUR haben wir noch wenige Kojenplätze frei, sowohl auf dem Weg nach Le Havre von Santa Marta aus Ende November als auch Richtung Hamburg Ende April im kommenden Jahr. Es erwarten Dich eine großartige Crew, unglaubliche Erfahrungen, harte Arbeit, wildes Wetter und knapper Komfort. Wer körperlich fit ist, die englische Sprache nicht scheut und unsere MISSION ZERO aktiv unterstützen möchte, findet alle näheren Informationen für unsere Shipmates auf unserer Webseite.
UNSERE GESEGELTEN SCHOKOLADEN SIND WIEDER DA
Wir freuen uns sehr, endlich wieder zwei unserer beliebten Bean-to-Bar-Schokoladen in Zusammenarbeit mit der Manufaktur Choco del Sol anbieten zu können. Aus den gesegelten Kakaobohnen unserer letzten Frachtsegelreise, die wir im Juli in Hamburg entladen haben, hat Choco del Sol nun zwei zartschmelzende Varianten gezaubert: CACAO CRUSH (ehemals Trinitario) ist unsere Liebeserklärung an die gesegelten Kakaobohnen aus Belize, denn sie sind neben Rohrzucker die einzige Zutat in dieser Schokolade unserer Voyage 9. Dazu wurden einige der Bohnen „gecrusht“ und die sogenannten Cacao-Nibs in die Schokolade eingelassen.
Eine weitere Geschmacksexplosion bietet unsere Schokolade mit gesegeltem Meersalz aus La Palma: SEA SALT ist die Verschmelzung von süßen und salzigen Aromen und bietet auf der Zunge einen Hauch von Meer. Über 8000 Seemeilen haben die Kakaobohnen aus Belize vor ihrer Veredlung zurückgelegt und waren rund drei Monate an Bord der AVONTUUR. Das handgeschöpfte Meersalz aus La Palma war fast doppelt so lang in unserem Laderaum unterwegs.
Und weil aller guten Dinge bekanntlich drei sind, arbeiten wir an noch einer weiteren Variante, die mit unserem gesegelten Kaffee aus Mexiko veredelt wird. Wir schmelzen bereits dahin!
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